При такова изобилие от тикви как да не експериментира човек?Необходими

При такова обилие от тикви по какъв начин да не опитва човек?

Необходими Продукти

● тиква - 1 кг
● захар - 200 г
● яйца - 4 бр.
● брашно - 150 г
● масло - 30 г
● прясно мляко - 400 мл
● канела - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Настъргваме обелената тиква на едро ренде. Задушаваме я в маслото с малко вода до омекване.

Поръсваме сварената тиква с брашното, разбъркваме и оставяме на огъня за към 5 минути.

Охлаждаме тиквата и я смесваме със захарта, млякото, разрушените яйца и канелата.

Изсипваме тиквената примес в омазнена тавичка и печем във фурната до зачервяване.

Поднасяме десерта, посипан с пудра захар.