„При основните хранителни продукти, този, който поскъпна драстично спрямо миналата

„ При главните хранителни артикули, този, който нарастна фрапантно по отношение на предходната година – с 50%, това е олиото. Това е поради неприятната годишна продукция през 2020 година Сега международният пазар на масла потегли надолу. Само за 20 дни с 400 $ падна цената на слънчогледовото олио, съобщи в ефира на „ Събуди се” ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов.

Около 3.10 -3.15 лева е цената на олиото на едро, само че в супермаркетите можем да намерим по-ниска цена. Свидетели сме на една трайна низходяща наклонност, като се изчерпат по-скъпите количества и като се прибере реколтата, може би от септември цената ще падне.

Точно прогноза в числа се прави доста мъчно, само че нищо чудно да стигнем до нива от преди лятото на 2020 г.”

Според него се чака добра годишна продукция при зърнените култури. За зеленчуците Иванов уточни, че след стабилизирането на времето, цената на едро е паднала с 0.50 лева и това ще се отрази и в цената на дребно. Той разяснява и фрапантния скок в цените на газа и тока, нарастването на транспортните услуги и нестабилното време през юни, както и ще докара ли всичко това и до внезапно нарастване в цените на храните.

„ Увеличение, обвързвано с логистиката и метода на работа на комерсиалната система, постоянно се отразява на цената. Друг е въпросът какъв брой ще се отрази. Много се спекулира и се придвижва процентът, имали сме по-висока цена на газа, само че пазарът е бил постоянен. При този мощен конкурентен конфликт, надали ще следим сериозен проблем”, счита той.

Относно плодовете и зеленчуците, при които има транспортен разход, Иванов предвижда растеж на цената към 1-1,5%. Влияние ще окаже и климатът – в случай че времето се задържи топло и устойчиво, се чакат низходящи трендове. Относно нарастването на някои артикули той акцентира, че климатът също е оказал въздействие.