10 начина, по които трябва да използвате лют мед
През последните години нов тип занимателен топинг за храна се трансформира в шлагер в кулинарните среди: пикантен мед.
Медът постоянно е съществувал като главен артикул в кухненския долап, само че в последно време той към този момент идва под формата на мед с чили.
Този „ пикантен мед “ може да бъде домашно изработен или закупен и не е нещо неповторимо, само че една елементарна, само че изобретателна концепция провокира феномен и в този момент хората поставят пикантен мед върху съвсем всичко - от сандвичи до десерти.
Ако към момента не сте опитвали пикантен мед, време е да поправите грешката. Ето няколко хрумвания, с които ще погъделичкате вкусовите си рецептори и ще ви накарат да преосмислите ролята на меда в кухнята.
На пица
Вероятно най-хубавото съчетаване на пикантен мед е върху парче пица със сирене. Тук соленото сирене балансира съвършено лепкавия сладостен и лют пикантен мед, създавайки възхитително вкусна хапка. Освен това е необикновено просто, тъй като струйка с мед с чили е всичко, от което се нуждаете, с цел да издигнете едно парче пица на идващото равнище.
В коктейл
Лютият мед не е просто гарнитура за идната пица. Както се оказва, може да бъде и съставна част. Използването на парещ мед като микстура в коктейл може да бъде елементарен метод да добавите огнена наслада, впечатлявайки всички с вашето ноу-хау.
Със сирене
Сам по себе ли лютият мед може да е малко мощен, само че не и в случай че го комбинирате със сирена. Или пък с салами.
.jpg )
На пиле
Пърженото или печено пиле е вкусно единствено по себе си, само че в случай че го съчетаете с пикантен мед, ще постигнете уау резултат. Можете да създадете нова вкусова композиция вкъщи, като просто сложите върху пилето струйка мед. Може също да желаете да експериментирате с прибавянето му към марината или сос.
В дресинг
Друг превъзходен метод да употребявате пикантен мед е в дресинг. Просто смесете балсамико, зехтин, пресован чесън, сол или лайм с пикантен мед и ще очаровате гостите си с необикновена пикантност и запаметяващ се послевкус.
На чеснов самун
Кой не обича самун с чесън? Само звукът на тези две думи дружно е задоволителен, с цел да извикате облици на парещ, бухнал самун, намазан с чесново масло, по-късно изгорял до хрупкаво съвършенство. А ето в този момент метод да подобрите тази класическа рецепта.
.jpg )
На бисквита
Лютият мед може да бъде подобаващ за печени произведения, що се касае за месо и сирене. Следващия път, когато извършите партида домашни бисквити, ги залейте с малко мед, преди да сервирате. Пикантният усет ще се съчетае идеално с тях.
Медът постоянно е съществувал като главен артикул в кухненския долап, само че в последно време той към този момент идва под формата на мед с чили.
Този „ пикантен мед “ може да бъде домашно изработен или закупен и не е нещо неповторимо, само че една елементарна, само че изобретателна концепция провокира феномен и в този момент хората поставят пикантен мед върху съвсем всичко - от сандвичи до десерти.
Ако към момента не сте опитвали пикантен мед, време е да поправите грешката. Ето няколко хрумвания, с които ще погъделичкате вкусовите си рецептори и ще ви накарат да преосмислите ролята на меда в кухнята.
На пица
Вероятно най-хубавото съчетаване на пикантен мед е върху парче пица със сирене. Тук соленото сирене балансира съвършено лепкавия сладостен и лют пикантен мед, създавайки възхитително вкусна хапка. Освен това е необикновено просто, тъй като струйка с мед с чили е всичко, от което се нуждаете, с цел да издигнете едно парче пица на идващото равнище.
В коктейл
Лютият мед не е просто гарнитура за идната пица. Както се оказва, може да бъде и съставна част. Използването на парещ мед като микстура в коктейл може да бъде елементарен метод да добавите огнена наслада, впечатлявайки всички с вашето ноу-хау.
Със сирене
Сам по себе ли лютият мед може да е малко мощен, само че не и в случай че го комбинирате със сирена. Или пък с салами.
На пиле
Пърженото или печено пиле е вкусно единствено по себе си, само че в случай че го съчетаете с пикантен мед, ще постигнете уау резултат. Можете да създадете нова вкусова композиция вкъщи, като просто сложите върху пилето струйка мед. Може също да желаете да експериментирате с прибавянето му към марината или сос.
В дресинг
Друг превъзходен метод да употребявате пикантен мед е в дресинг. Просто смесете балсамико, зехтин, пресован чесън, сол или лайм с пикантен мед и ще очаровате гостите си с необикновена пикантност и запаметяващ се послевкус.
На чеснов самун
Кой не обича самун с чесън? Само звукът на тези две думи дружно е задоволителен, с цел да извикате облици на парещ, бухнал самун, намазан с чесново масло, по-късно изгорял до хрупкаво съвършенство. А ето в този момент метод да подобрите тази класическа рецепта.
На бисквита
Лютият мед може да бъде подобаващ за печени произведения, що се касае за месо и сирене. Следващия път, когато извършите партида домашни бисквити, ги залейте с малко мед, преди да сервирате. Пикантният усет ще се съчетае идеално с тях.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ