През лятото трябва да внимаваме каква храна и къде я

През лятото би трябвало да внимаваме каква храна и къде я консумираме. Това сподели за " Фокус " епидемиологът доктор Христиана Бацелова. Хигиената е доста значима. Трябва плодовете и зеленчуците, които ще се употребяват сурови да се мият. Много би трябвало да се внимава от кое място хората пият вода. 

" Желателно е да е от сигурни водоизточници. Много е значимо, в случай че сме на балкан да не пием вода от поточета и реки, тъй като крият опасности. Трябва да внимаваме каква храна и къде я консумираме. По принцип храните, които не минават добра термична обработка, крият риск. Добре е да заобикаляме миди и стриди, или суши, което е приготвено със сурова риба, изключително при дребните деца и лицата над 65-годишна възраст. Важно е постоянно да консумираме този тип артикули от профилирани ферми, тъй като другояче има риск те да са инфектирани ", изясни доктор Бацелова. 

Относно летните вируси епидемиологът изясни, че при чревните инфекции заболяването стартира с повръщане, диария или и двете. Има и повишение на температурата. Много е значим приемът на течности, с цел да няма обезводняване. Необходимо е да се потърси лекарска помощ, с цел да се назначи лекуване. 

" Дехидратацията е извънредно рискова и при дребните деца, и при възрастните. По-добре е да се потърси здравна помощ, а не човек да се самолекува ", безапелационна бе доктор Христиана Бацелова.