Препечена филийка и домашно приготвено желе от дренки - чудесен

Препечена филийка и домашно приготвено желе от дренки - превъзходен старт на деня!

Необходими Продукти

● дренки - 2 1/2 кг.
● захар - 1 кг.
● лимонена киселина - 1/2 к. л.

Начин на подготвяне

Измитите дренки се заливат с вода, до момента в който тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се прибавя захарта.

Желето се вари на мощен огън до втвърдяване на сиропа. Преди да се смъкна от огъня прибавяме и лимонената киселина.

Още топло се изсипва в съда, в който ще се съхранява.