Бонбони Коледни топки
Пренесете се в работилницата на Дядо Коледа с тези красиви коледни топки, които мъчно ще повярвате, че са бонбони, само че е по този начин
● стафиди - 100 г
● сушени червени боровинки - 50 г
● кокосови стърготини - 50 г
● шоколад - 200 г
● захарни перли
● айсинг
Необходими Продукти
● фурми - 200 г без костилки● стафиди - 100 г
● сушени червени боровинки - 50 г
● кокосови стърготини - 50 г
● шоколад - 200 г
● захарни перли
● айсинг
Начин на подготвяне
Фурмите се нарязват и се смесват със стафидите и сушените боровинки. Смилат се в блендер.
Към тях се прибавят кокосовите стърготини. Сместа се обърква до хомогенизиране.
От нея се вършат топчета с величина на орех. Поставят се в ледник за 1-2 часа.
Шоколадът се разтопява на водна баня.
С помощта на две вилици топчетата се потапят в шоколада и по-късно бонбоните се подреждат върху хартия за печене. Оставят се на студено, да стегне шоколада.
Айсингът се слага в пош. Поставя се по-малко върху бонбоните и по-късно се украсява със захарните перли.
Закачалката е направена от фондан.
Да ви е сладко с тези бонбони Коледни топки и радостни празници!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




