Предвидливо вадим от шкафа най-голямата чиния, за да си сипем

Предвидливо вадим от шкафа най-голямата паница, с цел да си сипем повече

Необходими Продукти

● кайма - 500 г примес
● картофа - 3 - 4 приблизително огромни
● яйца - 3 бр. твърдо сварени
● лук - 2 - 3 приблизително огромни глави кромид
● кашкавал - Около 150 г
● майонеза - 50 г
● сол
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Застиламе тава с хартия за печене и леко я намазваме с олио.

От каймата оформяме питки към 1 см. дебели. Трябва да са по огромни от нормално кюфте на диаметърът (показала съм на снимките).

Подреждаме ги в тавата.

Картофите и яйцата сваряваме авансово и охлаждаме.

Картофите настъргваме на едро ренде и объркваме с майонезата, черен пипер и сол на усет.

Яйцата режем на филийки.

Лукът нарязваме на тънки полумесеци и запържваме до златисто с малко олио.

Сглобяваме, като върху всяко кюфте слагаме малко от лука, след това късчета яйца. Отгоре слагаме от картофите с майонезата.

Най-накрая върху гнездата е настърганият на едро кашкавал. Печем на 180 градуса в авансово загрята фурна за към 30 минути.

Пробвайте тези гнезда с кайма, картофи и майонеза и няма да съжалявате!