Представяме ви рецепта за лесна и вкусна бъркана торта, идеална

Представяме ви рецепта за лесна и вкусна бъркана торта, идеална за всеки мотив. Този десерт, подготвен с орехи и портокалови корички, е бърз за осъществяване и не изисква печене. Той е превъзходен избор за идните празници, в това число Нова година, както отбелязва създателят на рецептата.

Рецептата е изпратена от Маргарита Димитрова, която споделя:

“Лесна, вкусна и свежа бисквитена торта. Тя е добра концепция за пресен десерт и в новогодишната нощ ”

. Подобни празнични сладкиши са извънредно известни със своята лекост и прохлада.

Необходими артикули:

400 г бисквити (тънки и правоъгълни)1 л прясно мляко100 г шоколадов пудинг150 г захарКорите от 1 портокал50 г орехови ядки50 г стафиди1 ч.л. есенция ванилия

За поръсване: 50 г счукани орехови ядки.

Начин на подготвяне:

Започнете, като натрошите бисквитите на едри части. Отделете 200 мл от прясното мляко и в него разтворете пудинга. Останалата част от млякото кипнете, след което прибавете захарта. Изсипете нишестената примес и есенцията, като бъркате непрестанно, до момента в който пудингът се сгъсти.

Свалете готовия крем от котлона. Към него прибавете натрошените бисквити, нарязаните орехови ядки, наситнените портокалови корички и стафидите. Стафидите авансово би трябвало да са киснати в топла вода, отцедени и подсушени. Разбъркайте всичко доста добре до еднородност.

Покрийте дъното и стените на квадратна форма със стреч фолио. Изсипете тортената примес вътре и я загладете с лъжица. Поръсете със счуканите орехи, след което покрийте тортата със стреч фолио. Оставете я да се охлади на стайна температура, преди да я приберете в ледник. Тортата би трябвало да се стегне изцяло преди сервиране. Подобни предписания постоянно включват и други плодови добавки, да вземем за пример чийз торта с праскови.

Бърканите бисквитени торти с портокалови корички и орехи са доста известни в българската кухня. Те са ценени поради бързината на подготвяне и неналичието на потребност от печене. Съществуват доста вариации, в това число такива с портокалови бисквити и орехи, или кремове с кондензирано мляко и сметана, които прибавят още по-богат усет.

Ако и вие имате обичана рецепта, може да спечелите 20 лв.. Снимайте процеса на подготвяне и станете част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Изпращайте вашите предписания на [email protected] и [email protected]. За въпроси, можете да се обадите на телефон 942 25 31.