Най-вкусната закуска: Кашкавалки на тиган
Предлагаме ви концепция за бърза закуска - пухкави кашкавалки на тиган.
Това са нужните артикули за осъществяването на рецептата:
2 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
4 супени лъжици олио (2 лъжици за сместа и 2 лъжици за пържене)
3 супени лъжици извара
100 гр авансово настърган кашкавал
Етапи в осъществяването на рецептата:
Разбийте яйцата и прибавете щипка сол към тях. Смесете киселото мляко със содата и прибавете тази примес към яйцата. Прибавете и половината олио. Добавете брашното, изварата и настъргания кашкавал.
Загрейте останалата лой в тигана. Към загрятото олио прибавете половин черпак от разрушената примес.
Изпържете кашкавалките до подготвеност от двете страни. Поднесете ги топли.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Това са нужните артикули за осъществяването на рецептата:
2 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
4 супени лъжици олио (2 лъжици за сместа и 2 лъжици за пържене)
3 супени лъжици извара
100 гр авансово настърган кашкавал
Етапи в осъществяването на рецептата:
Разбийте яйцата и прибавете щипка сол към тях. Смесете киселото мляко със содата и прибавете тази примес към яйцата. Прибавете и половината олио. Добавете брашното, изварата и настъргания кашкавал.
Загрейте останалата лой в тигана. Към загрятото олио прибавете половин черпак от разрушената примес.
Изпържете кашкавалките до подготвеност от двете страни. Поднесете ги топли.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ