Вкусно и лесно: Как да си приготвим фъстъчено „бобче“ с билки
Предлагаме ви да опитате една нетрадиционна рецепта.
Ето по какъв начин да си приготвим апетитно фъстъчено „ бобче “ с билки.
Ето и нужните артикули за това кулинарно прелъщение:
фъстъчено масло – 2 с.л. л.;накълцан чесън – 1 с.л. л.;нарязан свеж джинджифил - 1 с.л. л.;всякакви пресни билки - на вкус;пилешки или зеленчуков бульон - 1/2 с.л. л.;прясно изцеден сок от лайм /лимон/ – 2 с.л. л.;сол и прясно надробен черен пипер - на вкус;фъстъци - за декорация.
Начин на подготвяне:
Добавете олиото в огромна, дълбока чугунена тенджера с похлупак и поставете на междинен огън. След като се загрее, прибавете чесъна и гответе до златисто, само че не кафяво или ще стане горчиво. Добавете билките, джинджифила, бульона, фъстъченото масло и щипка сол и черен пипер. Покрийте с похлупак и гответе за към шест минути.
Отворете капака и го оставете да къкри на слаб огън.
Струва си да се разбърква, до момента в който зелените съставки станат доста меки: пет до седем минути, според от типа на продуктите, които употребявате.
Ако е належащо, прибавете още бульон или вода. Свалете от огъня и прибавете сока от лайм. Сервирайте ястието горещо или топло с лъжица кафяв ориз.
Поръсете нарязани фъстъци от горната страна за спомагателна хрупкавост и усет.
Бон Апети!
Ето по какъв начин да си приготвим апетитно фъстъчено „ бобче “ с билки.
Ето и нужните артикули за това кулинарно прелъщение:
фъстъчено масло – 2 с.л. л.;накълцан чесън – 1 с.л. л.;нарязан свеж джинджифил - 1 с.л. л.;всякакви пресни билки - на вкус;пилешки или зеленчуков бульон - 1/2 с.л. л.;прясно изцеден сок от лайм /лимон/ – 2 с.л. л.;сол и прясно надробен черен пипер - на вкус;фъстъци - за декорация.
Начин на подготвяне:
Добавете олиото в огромна, дълбока чугунена тенджера с похлупак и поставете на междинен огън. След като се загрее, прибавете чесъна и гответе до златисто, само че не кафяво или ще стане горчиво. Добавете билките, джинджифила, бульона, фъстъченото масло и щипка сол и черен пипер. Покрийте с похлупак и гответе за към шест минути.
Отворете капака и го оставете да къкри на слаб огън.
Струва си да се разбърква, до момента в който зелените съставки станат доста меки: пет до седем минути, според от типа на продуктите, които употребявате.
Ако е належащо, прибавете още бульон или вода. Свалете от огъня и прибавете сока от лайм. Сервирайте ястието горещо или топло с лъжица кафяв ориз.
Поръсете нарязани фъстъци от горната страна за спомагателна хрупкавост и усет.
Бон Апети!
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ