Предлагаме Мими да дойде да донесе от своите гофрети, за

Предлагаме Мими да пристигна да донесе от своите гофрети, с цел да ги тестваме и изкажем безпристрастното си мнение. Кой е за?

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 2 ч.ч.
● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● вода - 3 ч.л. хладка
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Добавете яйцата към прясното мляко и водата и разбийте. Сложете захарта, солта и ванилията.

Прибавете на дребни порции брашното + содата и бъркайте до еднородна примес.

Загрейте формата за гофрети /гофретник/, намажете с масло и благодарение на черпак, сложете в средата част от тестото.

При затваряне на капака тестото единствено се разлива. Изпечете гофретата до златисто.

Процедирайте по същия метод до привършване на количеството тесто.

Гофретите на Мими са подготвени.