Телешки пържоли на тиган
Предизвикваме ви през днешния ден да сготвите сочни телешки пържоли на тиган!
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● брашно - за овалване
● вино - малко
● лимонен сок
● олио
Необходими Продукти
● телешки пържоли - 4 бр. от бут● сол
● червен пипер
● черен пипер
● брашно - за овалване
● вино - малко
● лимонен сок
● олио
Начин на подготвяне
Оформете телешки пържоли от бута или ги купете подготвени. Изтънете ги деликатно с дървено чукче и поръсете със сол, черен и червен пипер.
Потопете всяка пържола в брашно и сложете да се пържи в незалепващ тиган със загрята лой. Може да залеете с малко вино по време на пърженето.
Готовите пържоли залейте с лимонен сок и поднесете с картофено пюре или салата по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




