Правилните подправки са ключът към още по-вкусната рибка на фурнаНеобходими

Правилните подправки са ключът към още по-вкусната рибка на фурна

Необходими Продукти

● ципура - 2 бр. цели
● сол
● лимони - 1 бр.
● розмарин - 2 клончета
● магданоз - 5 стръка свеж
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● мащерка - 4 стръка прясна
● копър - 5 стръка свеж

Начин на подготвяне

Почистете добре рибата и я измийте. Намажете на всички места ципурата със сол и зехтин. Сложете подправките върху рибите.

Намазнете тавата за печене. Сложете ципурите и поръсете с още малко лой. Сложете парче лимон.

Печете рибата за половин час на 200 градуса. Когато очите на рибите побелеят, те са подготвени.

Сервирайте печената ципура с резени лимон.

Махнете клонките билки от печените ципури по средиземноморски.