Практичната домакиня знае как да пошира яйце в микровълновата, а

Практичната стопанка знае по какъв начин да пошира яйце в микровълновата, а всичко останало може да научите в рецептата

Необходими Продукти

● самун - 2 бр., филии
● яйца - 2 бр.
● авокадо - 1 бр.
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/4 ч.л., надробен
● вода - 1 1/2 ч.ч.
● оцет - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Авокадото се почиства от костилката и се изважда благодарение на лъжица. Намачква се с вилица, подправя се на усет със сол и лимонен сок.

Хлябът се пече в тостер, по-късно се намазва с акокадото. В керамична купа се налива водата, щипка сол и оцетът.

Внимателно се чуква яйцето, жълтъкът се пробожда с нож. Слага се в микровълновата на 750 W за 2-3 минути.

След това пошираното яйце се изважда деликатно и поставя върху намазаната филийка с авокадо.

Саднвичът се поръсва с черен пипер и щипка сол.