Практичната домакиня не изхвърля стария хляб или кекс, а с

Практичната стопанка не изхвърля остарелия самун или кекс, а с тяхна помощ твори същински кулинарни магии

Необходими Продукти

● остарели кексчета - 6 бр. (или остарял кекс 7 - 8 парчета)
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч. (чаша от нескафе)
● прясно мляко - 1 литър
● ванилия - 2 бр.

Начин на подготвяне

Ако използваме остарели мъфини, ги нарязваме на филийки с подобаващи размери, които редим във форма за кекс, до момента в който свършат. Ако използваме кекс, частите режем на половинки.

В купа разрушаваме яйцата със захарта на бухнал крем, прибавяме прясното мляко и ванилиите, отново разрушаваме. Заливаме кекса със сместа.

Включваме фурната на 180 градуса и чакаме да загрее (около 10 минути). През това време кексът ще попие част от течността.

Печем за към час-час и половина (при мен 1 час и 15 мин) до прекрасен тен.

Ако формата ви е силиконова (като моята), не е хубаво да държите дълго време десерта вътре, защото се образува конденз и се отделя вода. След като е подготвен, изчакайте 10 минути и го обърнете в подобаващ съд.

Десертът е подобаващ да се хапва както топъл, по този начин и леден!