Поводът не е от значение, важното е вкусни сладкиши на

Поводът не е от голяма важност, значимото е вкусни сладкиши на трапезата да има

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● масло - 120 г
● яйца - 2 бр.
● пудра захар - 3/4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● лимонова кора - 1 ч.л. настъргана
● ванилия - 2 прахчета
● ром - 1 с.л.
● плодове - 6 с.л. от сладко

Начин на подготвяне

Отцеждаме плодовете от сладкото от сиропа и ги нарязваме на дребно. Заливаме ги с рома.

Разбиваме жълтъците от яйцата със захарта и маслото на пяна. Добавяме брашното и ванилията.

Разбиваме и белтъците на твърда пяна. Разбъркваме двете смеси - белтъците + брашнената.

Изсипваме полученото тесто в намаслена форма, от горната страна поръсваме отцедените от рома плодове и печем в загрята фурна за към 30 минути.