Ориз с маслини и кисели краставички
Постен ориз, който е отлична гарнитура или леко вегетарианско ядене
● ориз - 1 ч.ч.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● шарлан - 1 с.л.
● черен пипер - 1 щипка
● вода - 2 ч.ч.
● кисели краставички - 3 бр.
● маслини - 1 шепа вид Каламата
● копър - 1/2 връзка
● орехи - 3 - 4 супени лъжици за поръсване
● шарлан - 1 с.л.
● балсамов оцет - благопожелание, на усет
● черен пипер - 1 щипка
Необходими Продукти
●За варивото
● ориз - 1 ч.ч.
● хималайска сол - 1 ч.л.
● шарлан - 1 с.л.
● черен пипер - 1 щипка
● вода - 2 ч.ч.
● кисели краставички - 3 бр.
● маслини - 1 шепа вид Каламата
● копър - 1/2 връзка
● орехи - 3 - 4 супени лъжици за поръсване
● шарлан - 1 с.л.
● балсамов оцет - благопожелание, на усет
● черен пипер - 1 щипка
Начин на подготвяне
Сваряваме ориза в оризоварка или мултикукър, като съблюдаваме точните пропорции! Вече приготвен го оставяме да се охлади.
Нарязваме киселите краставички на полумесеци, изрязваме месестата част от маслините към костилката, нарязваме копъра на ситно.
Добавяме тези 3 съставки към охладения ориз и подправяме със сока от буркана от киселите краставички, шарлан, щипка черен пипер и оцет балсамико благопожелание!
Разбъркваме усърдно и сервираме в красива паница като салата, украсена с маслини и поръсена с натрошени орехови ядки!
Неочаквано добра композиция от усети, с прелестен ободрителен резултат! Веган оризова салата, подобаваща за летен обяд!
Чудно Вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




