Посрещнете гостите си с точно такива брускети с домашно приготвено

Посрещнете гостите си с тъкмо такива брускети с домашно приготвено песто, с цел да ги очаровате още от началото на вечерта

Необходими Продукти

● багета - 1 брой
●

За пестото

● босилек - 10 - 15 листа (пресни)
● сушени домати - 200 грама
● пармезан - 3 с.л. (настърган)
● чесън - 3 скилидки
● кедрови ядки - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Хубаво е да употребявате сушени домати, които са мариновани в зехтин - в противоположен случай би трябвало да добавите към тях 2-3 лъжици зехтин.

Сложете доматите в блендер и прибавете към тях пресния босилек, пармезана, кедровите ядки и чесновите скилидки.

Пасирайте добре и пробвайте - в случай че е належащо, прибавете още сол.

Нарежете на филийки франзелата и ги запечете във фурна или на тостер.

Намажете всяка филийка с пестото и поднесете брускетите.

Брускетите с доматено песто са подготвени.