Посрещнете един по-различен Никулден с това ароматно предложение, което ще

Посрещнете един по-различен Никулден с това ароматно предложение, което ще впечатли гостите с усет и мирис

Необходими Продукти

● риба - 1 кг почистена
● праз - 3 стръка
● ябълки - 2 бр. кисели
● доматен сок - 4 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● оцет
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете рибата на дебели шайби. Подправете с оцет и сол. Нарежете праза на кръгчета, прибавете рендосаните ябълки и щипка сол.

Наредете в тенджера половината от сместа, рибата, другата част от сместа и полейте с мазнината. Сложете капак на тенджерата и варете 3 минути.

След това прибавете доматен сок и оставете да къкри на спокоен огън 20 минути. Поръсете с черен пипер и сервирайте.