Поредното изкушение поднесено оригинално от нашата кулинарка Севда. Вижте какво

Поредното прелъщение поднесено автентично от нашата кулинарка Севда. Вижте какво би трябвало да извършите с цел да приготвите най-вкусните плескавици

Необходими Продукти

● свинско месо - 300 г
● телешко месо - 300 г
● лук - 2 глави
● люти чушки - 1 - 2 бр.
● сланина - колкото кибритена кутийка

Начин на подготвяне

Смиламе месото на машина, посоляваме, поръсваме с черен пипер.

Нарязваме на ситно лука и 1 -2 люти чушлета и ги прибавяме към каймата.

Омесваме добре сместа и оставяме на студено да почива за 3-4 часа.

Оформяме огромни плоски кюфтета и печем на авансово загрята и намазана със сланина скара или парещ грил тиган от двете страни.