Поръсваме пилешко върху канапе от спагети и зеленчуци със сусам

Поръсваме пилешко върху канапе от спагети и зеленчуци със сусам и нарязан на ситно свеж лук. Следва огромното ядене

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 3 бр. обезкостени
● джинджифил - 1/2 ч.л. изсъхнал
● кетчуп - 2 с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● вино - 2 с.л.
● лук - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 1 бр.червена
● чесън - 2 скилидки
● чушки - 1 бр. люта
● патладжани - 1 бр.
● спагети от елда - 200 г
● панировка - за пилешкото
● брашно - 6 с.л.
● царевично нишесте - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● сусам - за поръсване
● зелен лук

Начин на подготвяне

За тези спагети с пиле месото наразваме на късчета, вършим си марината от виното, балсамовия оцет, соевия сос, кетчупа и джинджифала.

Разбъркваме добре и дружно с месото слагаме в плик, омесваме добре и оставяме за 2 часа.

Зеленчуците нарязваме, овкусяваме със сол и черен пипер и задушаваме до хрупкавост.

Спагетите сваряваме в подсолена вода. Брашното и нишестето смесваме, в тиган си загряваме лой и пържим месото, първо, потапяме в разрушеното яйце и по-късно в брашното.

Задушените зеленчуци прибавяме към спагетите, разбъркваме.

В паница слагаме спагети по китайски и върху тях от пърженото месо.

Поръсваме пилешко върху канапе от спагети и зеленчуци със сусам и нарязан на ситно свеж лук.