Понякога партитата са причина за приготвянето на донъти, а друг

Понякога празненствата са причина за приготвянето на донъти, а различен път донътите са причина за организирането на незабравими празненства

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● захар - 80 г
● сол - 5 г
● изсъхнало мляко - 20 г
● квас - 2 пакетчета суха
● вода - 230 мл топла
● яйца - 1 брой
● масло - 40 г
● ванилия - 1 прахче

Начин на подготвяне

Разбъркайте дружно брашното, захарта, солта, сухото мляко, сухата квас и ванилия. Долейте топлата вода и разрушеното яйце.

Оставете в похлупак да се засилва сместа за 15 минути. След това прибавете маслото и разбъркайте доста добре.

Добавяйки брашно, замесете безпрепятствено и нелепнещо тесто. Готовото тесто оставете на стайна температура да втаса към 45 минути.

След това го разстелете върху намазнена повърхнина на кора с дебелина 1 см.

С помощта на чаша изрежете донътите, като им вършиме и дребна кръгла дупчица в средата. Оставете ги да втасат върху плота за още 45 минути.

Загрейте олио в бездънен тиган на слаб котлон и пускайте донътите да се изпържат от двете страни.

Готовите донъти отцеждайте върху кухненска хартия и по-късно ги покрийте с мечтаната от вас глазура или пудра захар.

По предпочитание ги напълнете със щприц със сладко, течен шоколад.