Солени понички със зелен лук
Понички със зелен лук – просто необикновено вкусни! Тази рецепта е толкоз обикновена, само че в това време сполучлива, че даже някой, който в никакъв случай преди не се е занимавал с готвене, може да ги направи.
Необходими артикули:
1 яйце
1 ч. л. суха квас
1/4 ч. л. сода
1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. бакпулвер
200 мл топла вода
300 г брашно
зелен лук на усет
олио за пържене
Приготвяне:
Добавете маята, содата, солта и бакпулвера към яйцето и разбъркайте. Добавете вода и брашно и разбъркайте тестото с лъжица. Покрийте с забрадка и оставете за час да удвои размера си.
Добавете нарязан зелен лук и разбъркайте с лъжица.
Намажете дъската и ръцете с растително масло. Оформете поничките.
Загрейте олио в тиган.
Запържете поничките от двете страни.
Наредете ги върху салфетки, с цел да се отцеди непотребното олио.
Вижте още: Запеканка с картофи и пилешко месо
Вкусните понички със зелен лук са подготвени за сервиране.
Добър вкус!
