Помните ли масленките от едно време, които бяха хем хрупкави,

Помните ли масленките от едно време, които бяха хем хрупкави, хем се топяха в устата? Точно тази рецепта споделят actualno.com през днешния ден. Единственото изискване е да не заменяте свинската мехлем с масло, с цел да сте сигурни, че ще получите същия паметен усет на детство.
Необходими артикули:
200 гр свинска мехлем

1 яйце

150 гр пудра захар

400 гр брашно

4 пакетчета ванилия

Пудра захар - за овалване
Начин на подготвяне:
Разбийте с вилица, размекналата се свинска мехлем и захарта. Добавете сместа към брашното с ванилията. Замесете тестото бързо, с цел да не стане прекомерно течна мазнината. Тестото разточете с дебелина към 5 мм и изрежете мечтаните от вас форми - квадратчета, правоъгълници, кръгчета и така нататък, а може да оформите и на топчета. Подреждате ги върху тава с хартия за печене и ги пуснете на 180 градуса за към 10-12 минути.