Зеленчуците, които ни защитават от грип и вируси
Ползите от кръстоцветните зеленчуци са не една и две и в случай че сме им почитатели е добре да участват по-често в менюто ни. А в този момент имаме още една причина да си хапваме постоянно броколи, зеле, карфиол, кейл и други и тяхното семейство.
Защо дефинираме някои растения като плодове, а други като зеленчуци
И за какво от време на време ги бъркаме
Според ново проучване, извършено в института Франсис Крик, кръстоцветните зеленчуци имат един огромен плюс и той е специфична молекула, която основава преграда за вируси в белите дробове. А това ни оказва помощ да се предпазим от респираторни болести и да се борим по-бързо и дейно с тях, в случай че въпреки всичко попаднат в дихателната система.
Имунологът доктор Андреас Вак акцентира значимостта на това да съблюдаваме здравословен хранителен режим когато и да е, с цел да бъде организмът ни по-добре предпазен от разнообразни болести. Но е доста значимо и в случай че към този момент сме се разболели да си набираме нужните субстанции посредством храната, с цел да се възстановим по-лесно и без последици.
Изследователите организират серия от опити с мишки като акцентът е върху един специален протеин - арил въглеводороден рецептор (AHR). Той се задейства от молекули, които се съдържат в като зеле и карфиол. А резултатът му е най-много да основава пласта от ендотелни кафези, покриващи кръвоносните съдове в белите дробове.
Този пласт е едната част от бариерата на белите дробове. Другата е формирана от епителни кафези. Двата пласта пропущат О2 до органите, само че когато работят вярно, не позволяват вируси, бактерии и частици замърсяване. И точно протеинът AHR играе основна роля за вярното действие на тази отбрана, предава Daily Mail.
Чрез опитите се открива, че инфектираните с грип мишки не губят толкоз телесно тегло, когато посредством храненето си набират значимия протеин. Успяват и по-лесно да се преборят с бактериална зараза, която поражда дружно със заразяването с вируса.
И това са безапелационни доказателства, че за предварителна защита на разболяване и при към този момент налично заболяване е значимо да се обърне внимание освен на функционалността на имунните клетки, само че и на отбраната, която ендотелните кафези обезпечават на белите дробове.
10-те най-полезни за здравето зеленчука
Какво споделят диетолозите
Също по този начин клетките, покриващи кръвоносните съдове в белите дробове, са доста значими за предварителна защита на белодробни увреждания в резултат на респораторно заболяване. Необходими са още проучвания, с цел да се потвърди изрично, че кръстоцветните зеленчуци ни обезпечават толкоз ефикасна отбрана, само че сигурно няма да сгрешим, в случай че увеличим количеството им в храненията си, изключително през идващите по-студени месеци.
Защо дефинираме някои растения като плодове, а други като зеленчуци
И за какво от време на време ги бъркаме
Според ново проучване, извършено в института Франсис Крик, кръстоцветните зеленчуци имат един огромен плюс и той е специфична молекула, която основава преграда за вируси в белите дробове. А това ни оказва помощ да се предпазим от респираторни болести и да се борим по-бързо и дейно с тях, в случай че въпреки всичко попаднат в дихателната система.
Имунологът доктор Андреас Вак акцентира значимостта на това да съблюдаваме здравословен хранителен режим когато и да е, с цел да бъде организмът ни по-добре предпазен от разнообразни болести. Но е доста значимо и в случай че към този момент сме се разболели да си набираме нужните субстанции посредством храната, с цел да се възстановим по-лесно и без последици.
Изследователите организират серия от опити с мишки като акцентът е върху един специален протеин - арил въглеводороден рецептор (AHR). Той се задейства от молекули, които се съдържат в като зеле и карфиол. А резултатът му е най-много да основава пласта от ендотелни кафези, покриващи кръвоносните съдове в белите дробове.
Този пласт е едната част от бариерата на белите дробове. Другата е формирана от епителни кафези. Двата пласта пропущат О2 до органите, само че когато работят вярно, не позволяват вируси, бактерии и частици замърсяване. И точно протеинът AHR играе основна роля за вярното действие на тази отбрана, предава Daily Mail.
Чрез опитите се открива, че инфектираните с грип мишки не губят толкоз телесно тегло, когато посредством храненето си набират значимия протеин. Успяват и по-лесно да се преборят с бактериална зараза, която поражда дружно със заразяването с вируса.
И това са безапелационни доказателства, че за предварителна защита на разболяване и при към този момент налично заболяване е значимо да се обърне внимание освен на функционалността на имунните клетки, само че и на отбраната, която ендотелните кафези обезпечават на белите дробове.
10-те най-полезни за здравето зеленчука
Какво споделят диетолозите
Също по този начин клетките, покриващи кръвоносните съдове в белите дробове, са доста значими за предварителна защита на белодробни увреждания в резултат на респораторно заболяване. Необходими са още проучвания, с цел да се потвърди изрично, че кръстоцветните зеленчуци ни обезпечават толкоз ефикасна отбрана, само че сигурно няма да сгрешим, в случай че увеличим количеството им в храненията си, изключително през идващите по-студени месеци.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ