Получи се много ароматен и сочен постен кекс с кестени,

Получи се доста благоуханен и апетитен постен кекс с кестени, подобаващ за закуска заран и следобед в пости.

Необходими Продукти

● кестени - 2 ч.ч. сварени и обелени
● сок от портокал - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● есенция - 1 ч.л. течен мирис бадем или друга
● брашно - 1.5 ч.ч.
● гореща вода - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Обелените кестени дружно със сока и захарта ги пасирах, след което към тях прибавих олиото, аромата, брашното и разбърках.

Получи се гъсто тесто, прибавих горещата вода и към този момент бърках с лъжица.

Отделих си чашка от сместа и в нея прибавих какаото. Изсипах в силиконова форма половината примес. Отгоре какаовата и приключих с първата.

Пекох на 180 °C до суха съчка. 35/40 мин, само че зависи от фурната.

Може да изпечете сладкиша с кестени в елементарна форма, само че я накажете с олио и поръсете с брашно преди този момент.

Получи се доста благоуханен и апетитен постен кекс с кестени, подобаващ за закуска заран и следобед в пости.