Хайде на пазар: 6 лева за кило домати заради скъпи горива
„ Положението е плачевно “
„ Ако би трябвало да си калкулираме разноските в този момент - 5- 6 лева ще коства кг домати, краставици, или чушки. Положението ни е плачевно. Три пъти са скочили цените на тока, газа и торовете. По-разумното е да затворим оранжериите и да не работим “, изясни пред БНР Атанаска Бялкова, оранжериен производител.
По думите й над 90 на 100 от оранжерийните производители може да се откажат да работят. „ Особено тези, които се отопляват на газ и тези, които не са се снабдили с пелети, няма смисъл да работят, тъй като ще изгубят още повече “, обясни Бялкова.
Хайде на пазар за зеленчук
Стряскащи са думите на Бялкова, само че ние имаме вяра единствено на очите си. Решихме да проверим по какъв начин върви цената на зарзавата както в огромните магазини, по този начин и по кварталните пазари. Нашата инспекция сподели, че по пазарите българските домати не просто следва да ударят 6 лв. килото, ами на някои места към този момент са го блъснали. Що се отнася до огромните супермаркети – там можем да намерим и по-евтинки, само че от тези, както обичаме да ги назоваваме, „ пластмасовите “.
Да погледнем по какъв начин стоят нещата при извършването на покупки онлайн. Най-евтините домати в огромен онлайн магазин за хранителни артикули са турски на цена от 2,29 лева за кг, а най-скъпите са гръцки – шарени чери домати, вид Кампаре, 9,99 лева… внимание… за 500 грама.
В същия онлайн магазин краставиците стартират от 1,99 лева и удрят 5,79 лева за Био Мини Сорт от Bio Selection още веднъж от Гърция.
Отговорят ли на действителността цените, които ни навират в всякакви разбори?
Когато отидеш да си напазаруваш виждаш, че действителността се разминава с това, което знайни и незнайни специалисти ни изясняват.
Според Държавната комисия по стоковите тържища и борсите през миналата седмица /22-29.11/ картината е следната: кг картофи варира сред 0,80 и 0,82 лева, зелето – от 0,90 до 0,93 лева, Килограм моркови купуваме за 0,97 – 1,02 лева, кило червен пипер върви от 1,46 до 1,53 лева Зеленият е по-евтин – 1,38 до 1,41 лева./кг.
Цената на оранжерийните домати бие най-вече по джоба на българина. От 22 до 29 октомври съгласно Държавната комисия по стоковите тържища и борсите тя е сред 2,28 и 2,33 лв. за кг. Вносните домати се търгуват от 1,88 до 1,93. Ниската цена обаче е за сметка на качеството. В множеството случаи те са с усет на… нищо или какво ние, българите, обичаме да споделяме „ с усет на пластмаса “. Цената на кг оранжерийните краставици е 1,95 лева, стига даже 2,04 лева килото.
И най-после да ви бъдем потребни. Ето по какъв начин да разпознаете същинските зеленчуци?
Когато отидем на пазар или в огромен супермаркет, предлагащ плодове и зеленчуци, сами избираме кои да сложим в кошницата си. Нека забележим признаците на качествените плодове и зеленчуци – по какъв начин да познаем положителния зеленчук?
Домати – нито прекомерно твърди, нито доста меки. Приятен розов до наситено червен цвят, със свежо леко благоухание. Без пострадвания, несъмнено.
хубави домати
Зеле – листата би трябвало да са нито доста меки, нито прекомерно твърди. Да бъдат с един и също цвят, без петна и следи.
Картофи – най-подходящи за готвене за кафяви картофи със междинен размер, без вдлъбнатини, петна или драскотини.
Краставици – качествените артикули не са набръчкани, а еластични и гладки. Цветът е яркозелен. Избирайте по-тънките до междинни краставици.
Лук – корав и изсъхнал, хубавият лук е с ярки външни пластове, без драскотини и петна, и с присъщия си кондензиран мирис.
Авокадо – хубавото узряло авокадо е тъмнозелено на цвят, по-меко, само че не прекомерно. При практикуване на лек напън би трябвало да усетите мекост. Хубавото при този плод е, че в случай че вземете неузряло авокадо, може да оставите за няколко дни на кухненския плод. Така то ще стане съвършено за гответе и ядене.
Гъби – твърди, бели и чисти. Повърхността им би трябвало да е гладка.
Веселка Иванова
„ Ако би трябвало да си калкулираме разноските в този момент - 5- 6 лева ще коства кг домати, краставици, или чушки. Положението ни е плачевно. Три пъти са скочили цените на тока, газа и торовете. По-разумното е да затворим оранжериите и да не работим “, изясни пред БНР Атанаска Бялкова, оранжериен производител.
По думите й над 90 на 100 от оранжерийните производители може да се откажат да работят. „ Особено тези, които се отопляват на газ и тези, които не са се снабдили с пелети, няма смисъл да работят, тъй като ще изгубят още повече “, обясни Бялкова.
Хайде на пазар за зеленчук
Стряскащи са думите на Бялкова, само че ние имаме вяра единствено на очите си. Решихме да проверим по какъв начин върви цената на зарзавата както в огромните магазини, по този начин и по кварталните пазари. Нашата инспекция сподели, че по пазарите българските домати не просто следва да ударят 6 лв. килото, ами на някои места към този момент са го блъснали. Що се отнася до огромните супермаркети – там можем да намерим и по-евтинки, само че от тези, както обичаме да ги назоваваме, „ пластмасовите “.
Да погледнем по какъв начин стоят нещата при извършването на покупки онлайн. Най-евтините домати в огромен онлайн магазин за хранителни артикули са турски на цена от 2,29 лева за кг, а най-скъпите са гръцки – шарени чери домати, вид Кампаре, 9,99 лева… внимание… за 500 грама.
В същия онлайн магазин краставиците стартират от 1,99 лева и удрят 5,79 лева за Био Мини Сорт от Bio Selection още веднъж от Гърция.
Отговорят ли на действителността цените, които ни навират в всякакви разбори?
Когато отидеш да си напазаруваш виждаш, че действителността се разминава с това, което знайни и незнайни специалисти ни изясняват.
Според Държавната комисия по стоковите тържища и борсите през миналата седмица /22-29.11/ картината е следната: кг картофи варира сред 0,80 и 0,82 лева, зелето – от 0,90 до 0,93 лева, Килограм моркови купуваме за 0,97 – 1,02 лева, кило червен пипер върви от 1,46 до 1,53 лева Зеленият е по-евтин – 1,38 до 1,41 лева./кг.
Цената на оранжерийните домати бие най-вече по джоба на българина. От 22 до 29 октомври съгласно Държавната комисия по стоковите тържища и борсите тя е сред 2,28 и 2,33 лв. за кг. Вносните домати се търгуват от 1,88 до 1,93. Ниската цена обаче е за сметка на качеството. В множеството случаи те са с усет на… нищо или какво ние, българите, обичаме да споделяме „ с усет на пластмаса “. Цената на кг оранжерийните краставици е 1,95 лева, стига даже 2,04 лева килото.
И най-после да ви бъдем потребни. Ето по какъв начин да разпознаете същинските зеленчуци?
Когато отидем на пазар или в огромен супермаркет, предлагащ плодове и зеленчуци, сами избираме кои да сложим в кошницата си. Нека забележим признаците на качествените плодове и зеленчуци – по какъв начин да познаем положителния зеленчук?
Домати – нито прекомерно твърди, нито доста меки. Приятен розов до наситено червен цвят, със свежо леко благоухание. Без пострадвания, несъмнено.
хубави домати
Зеле – листата би трябвало да са нито доста меки, нито прекомерно твърди. Да бъдат с един и също цвят, без петна и следи.
Картофи – най-подходящи за готвене за кафяви картофи със междинен размер, без вдлъбнатини, петна или драскотини.
Краставици – качествените артикули не са набръчкани, а еластични и гладки. Цветът е яркозелен. Избирайте по-тънките до междинни краставици.
Лук – корав и изсъхнал, хубавият лук е с ярки външни пластове, без драскотини и петна, и с присъщия си кондензиран мирис.
Авокадо – хубавото узряло авокадо е тъмнозелено на цвят, по-меко, само че не прекомерно. При практикуване на лек напън би трябвало да усетите мекост. Хубавото при този плод е, че в случай че вземете неузряло авокадо, може да оставите за няколко дни на кухненския плод. Така то ще стане съвършено за гответе и ядене.
Гъби – твърди, бели и чисти. Повърхността им би трябвало да е гладка.
Веселка Иванова
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ