Диетолог: Полезно е да постим, това е вид детокс
„ Полезно е да постим, всеки здрав човек може да предприеме 40-дневния пост, а и да съблюдава всички останали. Това е много разтоварващо за организма. Сега е съвременно да се споделя детокс модел на хранене, това е тип детокс “. Това сподели експертът по хранене и диететика проф. Донка Байкова.
По този метод индикаторите на кръвта като холестерол, пикочна киселина, кръвно налягане и захар влизат в норма, добави тя.
Постенето обаче не е целесъобразно за няколко рискови групи – бременни и кърмещи, хора, които имат или скоро са минали през тежки здрвословни проблеми, деца и юноши до 18 година и хора над 70-75 години.
По думите на Донка Байкова имаме депа в организма за към три седмици за всяко жизненоважно хранително вещество.
„ По време на Никулден, постоянно по средата на поста, има ден, в който всички употребяват риба. Ако в този интервал са ни липсвали такива нутриенти, в рибата има съвсем всичко, което ще отсъства в растителните храни – калций, витамин B12, желязо. Така сигурно ще си усъвършенстваме равнищата в депата, а през останалото време ще съблюдаваме рекомендациите “, сподели диетологът в ефира на bTV.
Туршиите през зимата са един от най-естествените и потребни способи да си набавим потребните бактерии.
„ В българските туршии и кисело зеле има един щаб пробиотици, който е доста потребен и сериозен имуностимулатор и защищава организма от външни заболявания. Счита се че точно 40% от имунната ни преграда се реализира от потребните бактерии в нашите туршии. Рискът е високото наличие на сол. Препоръчваме процентът на сол да бъде 1,5 - на един литър вода да се прибавя супена лъжица и половина морска сол “, поучава проф. Байкова.
По думите на експерта по хранене кето режимите, фастингът и всевъзможен различен тип диети не би трябвало да се организират повече от три седмици.
„ Има риск за чернодробния паренхим, натоварват панкреаса. Имам пациенти със съществени здравни проблеми в резултат на дълготрайно използване на кето диети. Каквато и диета да изберем – не повече от три седмици, тъй като тогава привършване депата на организма, които съдържат изчезналите съставки. Ще отслабнем, само че за сметка на други неща “, добави Донка Байкова.
По този метод индикаторите на кръвта като холестерол, пикочна киселина, кръвно налягане и захар влизат в норма, добави тя.
Постенето обаче не е целесъобразно за няколко рискови групи – бременни и кърмещи, хора, които имат или скоро са минали през тежки здрвословни проблеми, деца и юноши до 18 година и хора над 70-75 години.
По думите на Донка Байкова имаме депа в организма за към три седмици за всяко жизненоважно хранително вещество.
„ По време на Никулден, постоянно по средата на поста, има ден, в който всички употребяват риба. Ако в този интервал са ни липсвали такива нутриенти, в рибата има съвсем всичко, което ще отсъства в растителните храни – калций, витамин B12, желязо. Така сигурно ще си усъвършенстваме равнищата в депата, а през останалото време ще съблюдаваме рекомендациите “, сподели диетологът в ефира на bTV.
Туршиите през зимата са един от най-естествените и потребни способи да си набавим потребните бактерии.
„ В българските туршии и кисело зеле има един щаб пробиотици, който е доста потребен и сериозен имуностимулатор и защищава организма от външни заболявания. Счита се че точно 40% от имунната ни преграда се реализира от потребните бактерии в нашите туршии. Рискът е високото наличие на сол. Препоръчваме процентът на сол да бъде 1,5 - на един литър вода да се прибавя супена лъжица и половина морска сол “, поучава проф. Байкова.
По думите на експерта по хранене кето режимите, фастингът и всевъзможен различен тип диети не би трябвало да се организират повече от три седмици.
„ Има риск за чернодробния паренхим, натоварват панкреаса. Имам пациенти със съществени здравни проблеми в резултат на дълготрайно използване на кето диети. Каквато и диета да изберем – не повече от три седмици, тъй като тогава привършване депата на организма, които съдържат изчезналите съставки. Ще отслабнем, само че за сметка на други неща “, добави Донка Байкова.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ