Поканили сте приятели на гости и сте се подготвили с

Поканили сте другари на посетители и сте се подготвили с изтънчено меню. Но внезапно осъзнавате, че сте не запомнили да помислите за десерт. Няма проблем. Тази рецепта за вкусни, шоколадови трюфели е тук на помощ. Тя е лесна за подготвяне, а най-хубавото е, че за нея имате потребност от единствено три съставки:

Необходими съставки за 30 бонбона:

2 чаши (475 мл) сметана за готвене

595 г полусладки шоколадови дискове или шоколад на блокче, нарязани на части

2 чаши неподсладено какао на прахуляк (190 г) или пудра захар (250 г) или композиция, за овалване

Начин на подготвяне:

В огромна купа, подобаваща за микровълнова фурна, комбинирайте сметаната и шоколада. Пуснете в микровълновата на висока температура за 3 минути. Оставете да престои към 4 минути, след което разбъркайте, до момента в който сместа стане гладка и лъскава, към 4 минути.

Поставете найлоново фолио върху купата и приберете сместа в ледник, до момента в който стегне задоволително, с цел да се оформи, най-малко 4 часа.

Когато сместа се стегне, със супена лъжица загребваме лъжици от шоколада и оформяме топчета. Оваляйте бързо топчетата в какао на прахуляк или пудра захар (или смес). Охладете до подготвеност за сервиране.

Да ви е сладко!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори