Поканете приятели на кафе и парче шоколадов тарт Няма да

Поканете другари на кафе и парче шоколадов тарт Няма да желаят да си тръгнат до вечерта

Необходими Продукти

●

За блата

● масло - 125 г
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● какао - 2 ч.л.
● яйце - 1 бр.
● сол - 1 щипка
●

За пълнежа

● вода - 70 мл
● масло - 125 г
● нескафе - 1 ч.л.
● шоколад за готвене - 100 г
● ванилова захар - 10 г
● захар - 2 с.л.
● яйца - 3 бр.

Начин на подготвяне

За блата:

Разбъркайте маслото с пудрата захар с миксера. Добавете разрушеното яйце и разбъркайте. Смесете брашно, смесено с какаото, прибавете солта и разбъркайте с шпатула. Завийте с транспарантно прозрачно фолио и оставете да престои в хладилника за 30 минути.

Извадете тестото от хладилника, разточете го с точилка и сложете намазана тава за тарта в маслото (оставете тестото да падне върху тавата, след което отрежете непотребното количество, което пада).

Надупчете тестото с вилица и печете в добре загрята фурна на 180°C за 15 минути.

За пълнежа: Налейте вода в тенджера, прибавете маслото и сложете на огъня. Бъркайте, до момента в който се разтвори. Добавете кафето, разбъркайте и свалете тенджерата от огъня.

Отделно сложете нарязаните на кубчета шоколад в тенджерата, прибавете захарта, ваниловата захар и залейте с маслената примес. Разбъркайте с ръчна бъркалка. Добавете яйцата и комбинирайте всичко с жична баркалка.

Извадете тавата от фурната, нанесете пълнежа върху блата и върнете тавата във фурната. Печете шоколадовия сладкиш още 15 минути до 150 минути.

Извадете готовия шоколадовия тарт от фурната и оставете да се охлади.

Нарежете шоколадовия тарт с аромата на кафе на части с стремежи размер, сервирайте и се насладете на изкушението.

Забележка: Измерете пудра захар и брашно с чаша от 200 ml. Много вкусно лакомство.