Поканете приятели на гости и ги почерпете с парче ароматна

Поканете другари на посетители и ги почерпете с парче ароматна ябълкова пита - същински празник за душата

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 1.5 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 500 г
● ябълки - 1 кг

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата дружно със захарта. Към тях прибавете олиото и най-после пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.

От по този начин полученото тесто отделете топка с размера на ябълка, която ще използваме по-късно. Изсипете тестото в подмазнена тава (моята е с диаметър 30 см.).

Обелете и рендосайте ябълките. Изцедете ги леко от сока. Към тях прибавете 5-6 с.л. захар и 1 к.л. канела /или 1 пакетче канелена захар/.

Разбъркайте добре ябълковата примес и я разпределете върху тестото в тавичката.

Вземете тестото, което по-рано отделихте и го примесете с брашно. Получената твърда топка рендосайте с едро ренде върху ябълките.

Така приготвеният ябълков сладкиш печете 30-35 минути на 200 градуса.

Есенната ябълкова пита е подготвена.