Поканете и приятелите си да опитат от това вкусно пилешко

Поканете и приятелите си да опитат от това вкусно пилешко с бамбук по китайски

Необходими Продукти

● пилешко месо - 800 г (гърди или бутчета)
● лук - 2 глави
● бамбук - 120 г от буркан
● соев сос - 1 с.л. от гъстия
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Пилешкото се нарязва на жулиени и се поставя в загрятата лой. Не се бърка, а щом хубаво се запържи се обръща от другата страна. През това време се нарязва лука на тънки полумесеци.

Когато месото се запечата и от другата страна се прибавя лукът дружно с изцедения бамбук. Пържи се до омекване на лука, като от време на време се разбърква.

Добавя се соевият сос, черният пипер и солта.

Разбърква се и след минута се маха от котлона.

Пилешкото с бамбук е доста вкусно.