Пожелаваме ви приятен апетит с този страхотен шведски специалитет, а

Пожелаваме ви прелестен вкус с този страховит шведски специалитет, а точно картофи Хаселбак

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр
● краве масло - бучка
● зехтин
● сол
● черен пипер
● мащерка - суха или свежа
● галета - по избор

Начин на подготвяне

Измийте добре кората на картофите и подсушете.

Разрежете горната част, като внимавате и не стигате до края на картофа, на дребни филийки (като ветрило).

Сложете картофите ветрило в тавичка за печене.

Поръсете с малко зехтин, сол, черен пипер и мащерката.

Сложете кравето масло, нарязано на дребни части.

По предпочитание може да поръсите с малко галета.

Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса, към 40- 45 минути или до момента в който печените картофи станат златисти.

Поднесете картофи Хаселбак като гарнитура, а за какво не и главно, гарнирани със сосове и сирена