Пожелаваме ви хубав апетит със селската пилешка яхния - с

Пожелаваме ви прекрасен вкус със селската пилешка яхния - с домашно хлебче е още е по-вкусна

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр
● лук - 4 глави
● чушки - 2 бр (зелени)
● домати - 4 бр
● олио - 6 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● магданоз - 2 с.л. (ситно нарязан)
● сол

Начин на подготвяне

Почиствате пилето и го нарязвате на порции. Нарязвате лука на филийки и го запържвате в сгорещеното олио дружно с пилешките порции. Прибавяте брашното и също го запържвате. Поръсвате с аления пипер и наливате 2 ч.ч. гореща вода.

Щом ястието заври, прибавяте ситно нарязаните чушки и доматите, които сте нарязали по-едро. Посолявате на усет и доварявате на слаб огън.

Преди поднасяне поръсвате пилешката яхния с наситнения магданоз.