Пожелаваме ви добър апетит с невероятните свински каренца в доматен

Пожелаваме ви добър вкус с невероятните свински каренца в доматен сос - насладете им се

Необходими Продукти

● свински карета - 8 бр.
● доматен сос - 300 мл
● свеж пипер - 1 бр
● лук - 1 глава
● брашно - 2 с.л.
● дафинов лист - 1 бр
● бахар - 3 зърна
● риган - 1 ч.л.
● целина - 1 ч.л.
● девесил - 1 с.л. свеж
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Слагаме месото в тенджера с вода, когато заври, изхвърляме водата.

Връщаме месото в тенджерата и прибавяме към 300 мл вода.

Слагаме всички подправки като се изключи девесила.

След като месото заври, прибавяме лука и пресния пипер. Слагаме и доматения сос и варим яхнията, до момента в който месото се свари.

В купичка разтваряме брашното с малко водичка, тъй че да се получи рядка кашичка.

Пет минути преди да изключим котлона, сгъстяваме соса, като прибавяме брашнената кашичка.

Овкусяваме свинските каренца в доматен сос с свеж девесил.