Кекс Зебра
Погледът ни се премрежва и апетитът ни се повишава на макс при типа на този кекс
● прясно мляко - 250 мл
● олио - 200 мл
● брашно - 300 г
● яйца - 4 огромни
● бакпулвер - 1 с.л.
● шоколад - 100 г естествен или 2 с.л. какао
● ванилия - 1/3 ч.л.
Необходими Продукти
● захар - 250 г● прясно мляко - 250 мл
● олио - 200 мл
● брашно - 300 г
● яйца - 4 огромни
● бакпулвер - 1 с.л.
● шоколад - 100 г естествен или 2 с.л. какао
● ванилия - 1/3 ч.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта и прибавете поредно млякото, олиото при непрестанно разтрошаване.
Отделно пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и бъркайки, прибавете към яйчената примес. Бъркайте, до момента в който всичко се хомогенизира.
Разделете сместа на две равни елементи и към едната разбъркайте разтопения шоколад или какао.
Намазнете и набрашнете кръгла форма. Сипете 3-4 с.л. от светлата примес в центъра на формата.
След това от горната страна сипете 3-4 с.л. от тъмната примес в средата на бялата. Продължете по този начин до привършване на количествата.
Сложете кекса Зебра да се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса до подготвеност, като най-после ревизирате готовността с съчка за зъби.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ