Фамилна пица Капричоза
Поднесете си фамилни мигове на приятност с тази страхотна домашна пица Капричоза
● квас - 1 кубче
● вода - 1 л
● сол - 1 ч.л.
● захар - 3 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● доматен сос - 300 г
● кашкавал - 500 г
● шунка - 150 г
● колбас - 150 г шпек
● чушки - 200 г пресни
● маслини - 150 г
● яйца - 3 бр.
Необходими Продукти
● брашно - 1 кг● квас - 1 кубче
● вода - 1 л
● сол - 1 ч.л.
● захар - 3 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● доматен сос - 300 г
● кашкавал - 500 г
● шунка - 150 г
● колбас - 150 г шпек
● чушки - 200 г пресни
● маслини - 150 г
● яйца - 3 бр.
Начин на подготвяне
Замесваме тестото от продуктите. После нарязваме чушките и гъбите на линии, шунката - на фино, шпека - на кръгчета.
Разбиваме яйцата и настъргваме кашкавала. Маслините са нарязани на шайби.
Разточваме тестото на кора и мажем с доматения сос.
Върху него се поставя кашкавалът и се подреждат симетрично шунката, шпека, гъбите и чушките.
Маслините се поръсват симетрично и в средата се изсипват разрушените яйца. Пече се го подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ