Поднесете порция подлучени миди на тиган в компанията на любимото

Поднесете порция подлучени миди на тиган в компанията на обичаното си пиво

Необходими Продукти

● чесън - 2 скилидки
● миди - 500 г почистени
● лимони - 1 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● краве масло - 50 г
● сол
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Ако сте взели миди с черупка, би трябвало да се почистят, сварят и извадят. Ако сте взели почистени, ще се улесните.

Смесете олиото и маслото в огромен тиган. Изпържете мините за към пет минути, бъркайки.

В последната минута прибавете чесъна.

Поднесете мидите с чесън с лимонен сок и магданоз.

Подлучените миди на тиган са апетитно мезе за вино или друго обичано пиво.