Поднесете чернокопа с резени лимони и по желание със зеленчуци

Поднесете чернокопа с резени лимони и по избор със зеленчуци на скара. А студената бира е напряко наложителна!

Необходими Продукти

● чернокоп - 500 г
● черен пипер
● лимони - 1 бр. по избор
● сол

Начин на подготвяне

Чернокопа го почистваме от вътрешностите, след което измиваме добре под течаща вода.

Някои отстраняват главите, аз ги оставям.

След като сме си ги почистили, ги овкусяваме с черен пипер пипер и сол.

Покриваме с фолио и оставяме да се отцеди от водата, а по-късно да поеме аромата на пипера.

Скарата я намазваме с олио и откакто се загрее, подреждаме рибата да се пече.

Изпичаме я от двете страни до прелестен тен на грилования чернокоп.

Поднесете чернокопа на скара с резени лимони и по избор със зеленчуци на скара.