Ресторантьори: 40% от заведенията работят със 100% ваксиниран персонал
Почти в половината заведения у нас личният състав е с изцяло имунизиран или покрай 100%, демонстрира национално изследване, извършено от Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България. Информацията е представена от bTV.
По техни данни чиновниците на 13,8% са имунизирани на 80%, на 13,5 – на 50%, а на 30,5% от заведенията личният състав е имунизиран под 30%.
На въпрос „ Как зеленият документ се отрази на оборота на заведението/ заведенията, които управлявате “ 33,9% от интервюираните декларират, че не биха могли да устоят повече от месец при сегашните условия за работа, наложените рестрикции и понижените обороти.
24,5% показват, че могат да оцелеят в продължение на 2 месеца, 22,7% споделят, че ще затворят до 2 седмици, а 12,6% към този момент са затворили бизнеса си, като част от тях са го създали вечно.
Близо половината от притежателите афишират, че са записали спад с над 80% в оборота си, 1/3 декларират понижение на приходите сред 50 и 80%, а 19,5% - спад до 50%.
От сектора упорстват за безвъзмездни проби, зелен документ за държавната администрация, локдаун за всички с обезщетения и други
По техни данни чиновниците на 13,8% са имунизирани на 80%, на 13,5 – на 50%, а на 30,5% от заведенията личният състав е имунизиран под 30%.
На въпрос „ Как зеленият документ се отрази на оборота на заведението/ заведенията, които управлявате “ 33,9% от интервюираните декларират, че не биха могли да устоят повече от месец при сегашните условия за работа, наложените рестрикции и понижените обороти.
24,5% показват, че могат да оцелеят в продължение на 2 месеца, 22,7% споделят, че ще затворят до 2 седмици, а 12,6% към този момент са затворили бизнеса си, като част от тях са го създали вечно.
Близо половината от притежателите афишират, че са записали спад с над 80% в оборота си, 1/3 декларират понижение на приходите сред 50 и 80%, а 19,5% - спад до 50%.
От сектора упорстват за безвъзмездни проби, зелен документ за държавната администрация, локдаун за всички с обезщетения и други
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ