Код здраве с д-р Тихомир Мустаков: Кога и защо се стига до хистаминова непоносимост и как да се справим с нея?
Почти на всеки се е случвало да изпитва признаци като гадене, зной, ринит, главоболие или поява на нетипични обриви. Най-често ние ги свързваме с алергична реакция, само че повода може да бъде и много друга.
В днешния епизод на " Код Здраве " ще обърнем внимание на извънредно забавна тематика, към която има доста въпросителни - Оказва се, че тя може да бъде причинителят за гореспоменатите недоволства и е доста по-трудна за идентифициране от алергията.
Проучвания сочат, че през днешния ден всеки пети човек страда от някаква хранителна нетърпимост и постоянно тя се бърка с хранителна алергия, а причинителите й могат да бъдат най-различни.
В момента към 3% от хората в цяла Европа са диагностицирани, само че поради неточното и несвоевременно проучване, се счита, че засегнатите са доста повече, защото проявата ѝ при всеки обособен човек може да бъде доста друга.
В този епизод на " Код здраве ", беседваме с доктор Тихомир Мустаков – алерголог с дълготраен опит в УМБАЛ „ Александровска “, който ще ни помогне да открием всички отговори, свързани с тематиката към - по какъв начин да я открием, какво я провокира, по какъв начин да живеем с нея и към кого да се обърнем при подозрения.
- Д-р Мустаков, какво съставлява?
- е един доста необятен набор от положения, които се дължат или на нараснало равнище на хистамина, т.е нараснал импорт, или от понижено разграждане. Затова в действителност е толкоз мъчно да бъде диагностицирана повода, защото спектърът на положенията, които се дължат на хистаминовата нетърпимост, е доста необятен. И е доста разнообразна етимологията, т.е. патологичните проблеми, които могат да доведат до тази нетърпимост.
Ако разделим най-грубо положенията, които се дължат на нараснало равнище на хистамина, и такива, които се дължат на нарушено разграждане, то и при двата случая хистаминът е един доста значим посредник в областта на предаването на сигнали сред клетките и другите тъкани. Регулира тонуса на съдовете, положението на нервната система. Той е един доста значим трансмитер и за неговото балансиране се грижат два ензима. Затова постоянно, когато се опитваме да диагностицираме тези положения, вършим проучвания - на хистамина в тялото и на равнищата на ензимите, които би трябвало да го разграждат.
- Как да разпознаем – какви са най-честите признаци и по какъв начин може да се разграничи от алергията?
- Освен пациентите, постоянно и лекарите са затруднени в диагностицирането й. Хистаминът е главното вещество, което провокира деянията на алергия. Когато протече една алергична реакция, се отделя хистамин от главните кафези на имунната система. И по тази причина деянията на алергичната реакция и на се припокриват значително. Естествено, има и отличителни белези. Кожата най-често демонстрира уртикариални обриви и отоци, нервната система може да реагира с главоболия и мигренозни пристъпи, унесеност, изнемощялост, храносмилателни проблеми и проблеми с дихателните пътища. В краен случай може да се стигне и до шокови реакции, което обаче е най-рядката демонстрация. Когато приказваме за в същинския й тип, нямаме имунна реакция, а биохимична.
- Кои експерти могат да ни оказват помощ, когато имаме подозрения за?
- Нашата медицина е устроена по този начин, че към момента се разчита на така наречен органни специалности. Ако един човек получава мигренозни пристъпи, признаци с главоболие, той най-често стига до невролог. Ако има проблеми с храносмилането, отива при гастроентеролог. А в случай че има проблеми с дихателните пътища, той може да стигне и до алерголог. Тоест виждаме, че всички специалности могат да бъдат в достъп до всички недоволства, свързани с. Важно е самите медици да бъдат осведомени за това, че в диференциалната диагноза на положенията, които се явяват пред тях, може да има и хистаминова нетърпимост.
- Кои храни провокират?
- Има доста храни, които могат да внесат хистамин в организма. Най-често това са плодовете, които имат власинки, копривата също, пушените артикули, зрели меса и сирена, консервирани храни, шоколадови произведения, алено вино, доматите както и доматените сосове. Защото хистаминът е термоустойчив. Затова, хората, които имат, в действителност имат проблем с тях. действително обаче доста повече храни съдържат хистамин, само че в дребни количества, тъй че те могат да бъдат употребявани даже от хора, които имат хистаминова нетърпимост. Не е належащо да се изключват безусловно всички артикули.
- След като разбрахме, че много храни съдържат хистамин и могат да предизвикат признаци на, бихте ли споделили какви са методите за диагностика и лекуване и по какъв начин в действителност да живеем с нея по-лесно?
- Първо се опитваме да изясним от кое място идва - дали по някаква причина той се отделя или минава от червата в кръвообращението или просто не може да бъде разграден от ензимите, виновни за това. Изследванията са в тази посока. Може да изследваме равнището на самия хистамин, само че също по този начин е доста значимо по кое време тъкмо се изследва хистаминът. Той е много динамичен артикул и доста бързо откакто бъде обособен, в границите на 1-2 часа той изчезва от кръвообращението. Най-добре е да се изследва сега, в който пациентът има недоволства, свързани с хипотетичната. В тези случаи диетата е доста значима и тя би трябвало да е бедна на хистамин. Най-често тя трае към един месец. Изследването на ензима диаминоксидаза, който дава отговор за разграждането на хистамина, може да ни покаже дали имаме присъщ или добит дефицит на този ензим.
- Има ли, които спомагат облекчаването на признаците или способстват за решение на казуса?
- Да. Вече повече от 10 години на пазара има, която съдържа извлек от въпросната. Тя оказва помощ доста в случаите, когато става дума за дефицит на този ензим. Той се образува главно във власинките на чревните кафези. За страдание актуалният вид на хранене, който е много обогатен на консерванти, всевъзможни други химикали и то най-много такива, които са нападателни към микрофлората, водят до понижаване на диаминоксидазата. Дилемата е по какъв начин можем да помогнем, дали давайки добавка от ензима, което е едно от решенията, или до момента в който трае приемът на тези добавки, да възстановим личния синтез на въпросния ензим, което е и задачата, несъмнено. Когато стартираме курс с тези добавки, се стараем да премахнем подлежащата причина, а постоянно това са хронични колити, възпалителни положения на червата и дисбиози и по тази причина там гастроентеролозите имат думата, нормално те оказват помощ да се успокои възпалението и от там.
Кой е днешният ни посетител в резюме:
Д-р Тихомир Мустаков приключва здравното си обучение в Медицинска академия, гр. София през 1988 година След което има редица добити специализации в областта на детски заболявания, педиатрия, алергология, имунология в Холандия, Полша и Италия.
Професионалният му опит като експерт алерголог стартира от 1997 година, работил е като педиатър в Самоков, ДО на III-та Поликлиника - гр. София. Той има над 20-годишен опит като експерт алерголог и огромна част от практиката си е придобил в УМБАЛ „ Александровска “ - Клиника по алергология и клинична имунология, старши помощник, детско-юношески кабинет. Също по този начин има и дългогодишна частна процедура. От 1991 година е член е на Българския лекарски съюз, от 1992 година на Научно сдружение по алергология и клинична имунология – България, Асоциация “Астма ”, Европейска Академия по Алергология и Клинична Имунология и от 1997 година е ръководител на Българо-Холандска Алумни Асоциация и Европейско Респираторно Дружество.
В днешния епизод на " Код Здраве " ще обърнем внимание на извънредно забавна тематика, към която има доста въпросителни - Оказва се, че тя може да бъде причинителят за гореспоменатите недоволства и е доста по-трудна за идентифициране от алергията.
Проучвания сочат, че през днешния ден всеки пети човек страда от някаква хранителна нетърпимост и постоянно тя се бърка с хранителна алергия, а причинителите й могат да бъдат най-различни.
В момента към 3% от хората в цяла Европа са диагностицирани, само че поради неточното и несвоевременно проучване, се счита, че засегнатите са доста повече, защото проявата ѝ при всеки обособен човек може да бъде доста друга.
В този епизод на " Код здраве ", беседваме с доктор Тихомир Мустаков – алерголог с дълготраен опит в УМБАЛ „ Александровска “, който ще ни помогне да открием всички отговори, свързани с тематиката към - по какъв начин да я открием, какво я провокира, по какъв начин да живеем с нея и към кого да се обърнем при подозрения.
- Д-р Мустаков, какво съставлява?
- е един доста необятен набор от положения, които се дължат или на нараснало равнище на хистамина, т.е нараснал импорт, или от понижено разграждане. Затова в действителност е толкоз мъчно да бъде диагностицирана повода, защото спектърът на положенията, които се дължат на хистаминовата нетърпимост, е доста необятен. И е доста разнообразна етимологията, т.е. патологичните проблеми, които могат да доведат до тази нетърпимост.
Ако разделим най-грубо положенията, които се дължат на нараснало равнище на хистамина, и такива, които се дължат на нарушено разграждане, то и при двата случая хистаминът е един доста значим посредник в областта на предаването на сигнали сред клетките и другите тъкани. Регулира тонуса на съдовете, положението на нервната система. Той е един доста значим трансмитер и за неговото балансиране се грижат два ензима. Затова постоянно, когато се опитваме да диагностицираме тези положения, вършим проучвания - на хистамина в тялото и на равнищата на ензимите, които би трябвало да го разграждат.
- Как да разпознаем – какви са най-честите признаци и по какъв начин може да се разграничи от алергията?
- Освен пациентите, постоянно и лекарите са затруднени в диагностицирането й. Хистаминът е главното вещество, което провокира деянията на алергия. Когато протече една алергична реакция, се отделя хистамин от главните кафези на имунната система. И по тази причина деянията на алергичната реакция и на се припокриват значително. Естествено, има и отличителни белези. Кожата най-често демонстрира уртикариални обриви и отоци, нервната система може да реагира с главоболия и мигренозни пристъпи, унесеност, изнемощялост, храносмилателни проблеми и проблеми с дихателните пътища. В краен случай може да се стигне и до шокови реакции, което обаче е най-рядката демонстрация. Когато приказваме за в същинския й тип, нямаме имунна реакция, а биохимична.
- Кои експерти могат да ни оказват помощ, когато имаме подозрения за?
- Нашата медицина е устроена по този начин, че към момента се разчита на така наречен органни специалности. Ако един човек получава мигренозни пристъпи, признаци с главоболие, той най-често стига до невролог. Ако има проблеми с храносмилането, отива при гастроентеролог. А в случай че има проблеми с дихателните пътища, той може да стигне и до алерголог. Тоест виждаме, че всички специалности могат да бъдат в достъп до всички недоволства, свързани с. Важно е самите медици да бъдат осведомени за това, че в диференциалната диагноза на положенията, които се явяват пред тях, може да има и хистаминова нетърпимост.
- Кои храни провокират?
- Има доста храни, които могат да внесат хистамин в организма. Най-често това са плодовете, които имат власинки, копривата също, пушените артикули, зрели меса и сирена, консервирани храни, шоколадови произведения, алено вино, доматите както и доматените сосове. Защото хистаминът е термоустойчив. Затова, хората, които имат, в действителност имат проблем с тях. действително обаче доста повече храни съдържат хистамин, само че в дребни количества, тъй че те могат да бъдат употребявани даже от хора, които имат хистаминова нетърпимост. Не е належащо да се изключват безусловно всички артикули.
- След като разбрахме, че много храни съдържат хистамин и могат да предизвикат признаци на, бихте ли споделили какви са методите за диагностика и лекуване и по какъв начин в действителност да живеем с нея по-лесно?
- Първо се опитваме да изясним от кое място идва - дали по някаква причина той се отделя или минава от червата в кръвообращението или просто не може да бъде разграден от ензимите, виновни за това. Изследванията са в тази посока. Може да изследваме равнището на самия хистамин, само че също по този начин е доста значимо по кое време тъкмо се изследва хистаминът. Той е много динамичен артикул и доста бързо откакто бъде обособен, в границите на 1-2 часа той изчезва от кръвообращението. Най-добре е да се изследва сега, в който пациентът има недоволства, свързани с хипотетичната. В тези случаи диетата е доста значима и тя би трябвало да е бедна на хистамин. Най-често тя трае към един месец. Изследването на ензима диаминоксидаза, който дава отговор за разграждането на хистамина, може да ни покаже дали имаме присъщ или добит дефицит на този ензим.
- Има ли, които спомагат облекчаването на признаците или способстват за решение на казуса?
- Да. Вече повече от 10 години на пазара има, която съдържа извлек от въпросната. Тя оказва помощ доста в случаите, когато става дума за дефицит на този ензим. Той се образува главно във власинките на чревните кафези. За страдание актуалният вид на хранене, който е много обогатен на консерванти, всевъзможни други химикали и то най-много такива, които са нападателни към микрофлората, водят до понижаване на диаминоксидазата. Дилемата е по какъв начин можем да помогнем, дали давайки добавка от ензима, което е едно от решенията, или до момента в който трае приемът на тези добавки, да възстановим личния синтез на въпросния ензим, което е и задачата, несъмнено. Когато стартираме курс с тези добавки, се стараем да премахнем подлежащата причина, а постоянно това са хронични колити, възпалителни положения на червата и дисбиози и по тази причина там гастроентеролозите имат думата, нормално те оказват помощ да се успокои възпалението и от там.
Кой е днешният ни посетител в резюме:
Д-р Тихомир Мустаков приключва здравното си обучение в Медицинска академия, гр. София през 1988 година След което има редица добити специализации в областта на детски заболявания, педиатрия, алергология, имунология в Холандия, Полша и Италия.
Професионалният му опит като експерт алерголог стартира от 1997 година, работил е като педиатър в Самоков, ДО на III-та Поликлиника - гр. София. Той има над 20-годишен опит като експерт алерголог и огромна част от практиката си е придобил в УМБАЛ „ Александровска “ - Клиника по алергология и клинична имунология, старши помощник, детско-юношески кабинет. Също по този начин има и дългогодишна частна процедура. От 1991 година е член е на Българския лекарски съюз, от 1992 година на Научно сдружение по алергология и клинична имунология – България, Асоциация “Астма ”, Европейска Академия по Алергология и Клинична Имунология и от 1997 година е ръководител на Българо-Холандска Алумни Асоциация и Европейско Респираторно Дружество.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ




