Починоско е названието на сравнително нова сладкарница в София, която

Починоско е названието на относително нова сладкарница в София, която се води на ул.Три уши, само че по навигация е на ул. Волга, което води началото си от детски прякор на майсторката на десерти, която работи тук. Знаковото й създание е тортата Дубайски шоколад, която е по рецепта от неин сътрудник от Емирствата, както разбрахме. Освен очевидните неща - шоколадов и сметанов крем и шам-фъстък/ пистаКио (да, по този начин е правилно), вътре има дори кадаиф, в случай че можете да си визиите.

Освен такива едни модернистични работи, на място подготвят и остарели, само че златни класики като скалички, само че не от тези, които някои помнят от соца и зората на демокрацията, а богато шоколадови и не са сухи. Заведението е малко, витрината му също не е огромна, само че десертите са направени на място и в действителност стават.

Пламен Веселинов

създател: СЛАВА
...