По-вкусно от домашно приготвена меденка с фъстък, са само две

По-вкусно от домашно приготвена меденка с фъстък, са единствено две домашно приготвени меденки с фъстъци

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 3/4 ч.ч.
● канела - 1 пакетче
● сода за самун - 1 к.л.
● мед - 1 с.л.
● брашно - 2 - 3 ч.ч.
● фъстъци - 100 г сурови

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават на добре. Добавят се захарта, олиото и медът.

Канелата и содата се смесват с брашното, което последователно се прибавя към сместа.

Замесва се меко тесто, от което се оформят дребни топчета.

Подреждат се в тава върху хартия за печене и във всяко топче се поставя по един фъстък.

Меденките се пекат към 10-12 минути в загрята на 250 градуса фурна.

Може да не се поставя фъстък върху меденките - всичко е въпрос на стремежи.