Българите консумират половин милион агнета по Великден и Гергьовден
По Великден и Гергьовден се употребяват към 500 хиляди агнета у нас. Това сподели пред съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
Караколев разкри, че през последните години се вижда засилен интерес на извършване на покупки непосредствено от фермите , което е резонно, поради цените, само че и поради качеството. По думите му това се отнася както за агнешкото, по този начин и за млечните артикули – сирене и кашкавал.
„ Ако от фермата цените се движат към 10 лева на кг живо тегло, в магазинната мрежа цената е 26, 28 лева до 30 за кг живо тегло, според от типа разфасовка “, добави Симеон Караколев.
Късният Великден допуска по-тежки агнета , които се търсят по-слабо и надлежно изкупната цена на едро е по-ниска, обявиха от асоциацията.
И припомниха миналогодишния случай с импорт на агнешко от Северна Македония, което беше с нанесена маркировка, която подвеждаше потребителя, че е българско произвеждане .
dariknews.bg
