Великденски гнезда бисквитки
Необходими Продукти
● брашно - 210 г● пудра захар - 100 г
● какао - 40 г на прахуляк
● краве масло - 75 г разтопено
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 5 г
● сол - щипка
● течен шоколад
●
за украса
● бонбони
● яйца - шоколадови
● шоколадови пръчици
Начин на подготвяне
В купа пресяваме брашното, пудрата захар и какаото на прахуляк. Добавяме разтопеното краве масло, яйцето, бакпулвера и щипка сол.
Смесваме всички артикули и замесваме тесто за нашите вкусни бисквити. Завиваме го в стреч фолио и го оставяме в хладилника за час да стегне. След това си вършим топчета, всяко по 35 година
Взимаме преса за чесън, слагаме част от топчето и натискаме върху хартия за печене. Поставяме другата част от топчето, натискаме и по този метод нишките образуват гнездо. От всяко топче вършим купчинка.
С капачка от шише натискаме в средата оптимално, тъй че да се получи гнездо. Махаме капачката.
Печем празничните сладки в авансово загрята фурна на 160°C за 15 минути. Оставяме да се охладят.
В плик (пош) слагаме течен шоколад и пълним гнездата.
Декорираме Великденски гнезда бисквитки с бонбони, шоколадови яйца, шоколадови пръчици и каквото ни харесва.
Инфо: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа




