По-добре е да избягвате киселото мляко за закуска, тъй като

По-добре е да избягвате киселото мляко за закуска, защото по това време на деня то не носи особени изгоди за здравето.

Това изненадващо изказване направи кардиологът и диетолог Александра Заховаева. Тя изясни за какво е по-добре да хапваме кисело мляко по-късно денем.

Лекарят означи, че този артикул е богат на млечнокисели бактерии, само че не е потребен за консумация след пробуждане, написа zdrave.to.

„ Сутрин след сън в стомаха ни има толкоз висока централизация на солна киселина, че потребните лактобифидобактерии не могат да оцелеят в него,

т.е. този артикул просто ще загуби всичките си потребни свойства “,

изясни Заховаева.

Киселото мляко и другите ферментирали млечни артикули, добави тя, би трябвало да се употребяват най-малко два часа след закуска, най-добре да се оставят за вечеря. В същото време кардиологът уточни изварата като отличен вид за закуска.

„ Помага за управление на апетита и също по този начин обезпечава на тялото аминокиселините, нужни за увеличение на мускулната маса, възстановяване на метаболизма и поддържане на здравословно тегло “, акцентира експертът.