Защо ядем торта на рождения си ден?
Питали ли сте се в миналото от кое място идва традицията да ядем торта на рождения си ден? Несъмнено за доста от нас първото нещо, за което се сещаме при споменаване на рожден ден, е торта със свещи. Тя е един от обичаните десерти на дребни и огромни и придава още по-празничен дух на трапезата. Любимият слакиш е относително ново откритие в кухнята, защото в предишното захарта е била доста безценен артикул - до сладкото прелъщение са се докосвали най-вече богаташите. Но от кое място идва традицията да се поставят и палят свещи върху нея, пита foodpanda?
Историята споделя, че в Древна Елада хората са приготвяли обредни хлябове като подарък за боговете. Най-често те били подсладени с мед и украсени със сушени плодове и ядки. Върху подсладения самун са поставяли запалени свещи, защото огънят се е считал за средство за другарство с небесата. Според някои от там потегля и легендата за свещите. Сладкият самун, или както го назоваваме ние торта, е имал символен харакетер и през античността. В Рим е бил наложителна част от сватбените тържества и други персонални празници като рожден ден.
Всъщност, свещите имат и още една символика. Поверието споделя, че когато духнеш пламъчето на запалената свещичка, ще ти се извърши едно предпочитание. Смята се, че актуалните торти са се възродили в региона на Германия и Австрия. Именно от там потегля и традицията да се слагат свещички съгласно годините на празнуващия.
Независимо от традициите и вековете, през днешния ден тортата е неизменима част от нашия празник, която придава още по-сладък привкус на нашия специфичен ден. Тортата остава един от най-предпочитаните и обичани на всички възрасти десерти.
Виж още: Как се ражда традицията да честваме рожден ден
