Пилешките бутчета са страшно апетитни, а зеленият лук им придава

Пилешките бутчета са ужасно апетитни, а зеленият лук им придава още повече обаяние - по какъв начин да не ги хапнеш незабавно

Необходими Продукти

● бутчета - 3 бр.
● лук - 1 връзка
● керевиз - свеж
● бира - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● олио
● пикантина - или сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Бутчетата отрязвам на две (може и цели).

В купа си смесваме пикантината, черния и аления пипер (ако не употребявате пикантина, прибавете сол).

Омесваме добре подправките и овкусяваме бутчетата.

Подреждаме ги в тава, сипваме малко лой и наливаме водата и бирата. Покриваме с алуминиево фолио и печем в авансово загрята фурна на 180°C за 1 час.

Пресния лук и кервиза почистваме и нарязваме. Изваждаме тавата, лишаваме фолиото и прибавяме нарязаните лук и керевиз към печените бутчета.

Покриваме още веднъж с фолио и връщаме във фурната до омекване на лука.

Накрая махаме фолиото и запичаме пилешките бутчета със зелен лук до златист цвят.