Пилешки рулца с пълнеж
Пилешки рулца с кашкавал и топено сирене
Днес ви предлагаме да опитате тази вкусна рецепта за сочни пилешки рулца с заряд от кашкавал и моркови.
Необходими съставки:
пилешки гърди – 1 бр.
сол – 5 г
черен пипер – 3 г
За пълнежа:
топено сирене – 120 г
настърган кашкавал – 100 г
моркови – 1 бр.
магданоз – 20 г
заквасена сметана – 35 г
Приготвяне:
Измийте пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на линии.
Начукайте ги под фолио, подправете със сол и черен пипер.
За пълнежа смесете всички съставки – настърган морков, ситно нарязан магданоз, сиренето и кашкавала и разбъркайте до приемането на гладка примес.
Разпределете от пълнежа върху всяко парче месо и навийте.
Намажете тавата с олио и наредете рулцата в нея.
Намажете ги със заквасена сметана.
Вижте още: Плодове и зеленчуци за разчистване на лимфната система
Печете във фурна, загрята на 180 градуса за към 20 минути.
Вашите пилешки рулца са подготвени за сервиране.
Приятен вкус!