Пилешки бутчета в неустоимо вкусен сос, които обожаваме с малко

Пилешки бутчета в неустоимо апетитен сос, които обожаваме с малко ориз и в приятна компания

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 - 5 бр.
● гъби - 500 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● бульон - 1 кубче пилешки
● чесън - 2 скилидки
● черен пипер
● олио
● брашно - 2 с.л.
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Почистваме и измиваме добре бутчетата. Запържваме ги с нарязан на ситно чесън и олио.

След като са добре запържени от двете страни ги отделяме в паница.

В същата лой запържваме нарязания на ситно кромид, морков и гъби. Прибавяме настърган домат.

Разтваряме в топла вода пилешкия бульон и го прибавяме към зеленчуците. Връщаме бутчетата към зеленчуците и бульона. Оставяме да къкри на слаб огън за към 20 - 25 минути.

В купичка размиваме брашното с малко вода и го прибавяме към яхнията. Варим 5-10 минути.

Поднасяме Пилешките бутчета с гъби и чесън със ситно нарязан магданоз и черен пипер.